Вкусове и продукти от Стара Загора и България излязоха на международна сцена в Бордо на 27 май и очароваха публика от 7 европейски региона, готвачи, земеделски производители и френски медии. По време на мащабния земеделски панаир в Бордо бяха представени Българско бяло саламурено сирене ЗНП, Странджански манов мед ЗНП, продукти от шафран и самардала. Участието бе в рамките на заключителната конференция по „вкусния“ проект SMEOrigin, съфинансиран от програма Interreg Europe, в който АРИР – Стара Загора е партньор. Проектът обединява 7 европейски региона в стремежа им да подобрят конкурентоспособността на агрохранителния сектор чрез промотиране на регионални вкусове - Стара Загора, България; Щирия - Австрия ; Регион Западна Гърция; Ополские, Полша; Савонлинна, Финландия и Община Каласпара, Испания.
Финалната конференция в Бордо маркира края на ключовата фаза на проекта, по време на която над 20 добри практики „прелетяха“ и бяха пренесени между участващите региони. Успешните информационни събития и дегустации, организирани от партньорите във Франция, бяха успешно пренесени и в България под формата на Ден на регионалните храни по време на фестивала „На Зелено“ през 2025 г.
Стара Загора - Всичко за Стара Загора на едно място
Абонирайте се безплатно и за нашите RSS новини!